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Job title: SOUS CHEF – NE

Company: Compass Group

Job description:

  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de SOUS CHEF – NE.
  • Ubicación: Escuelas públicas del condado de Duval, 2924 Knights Ln E, Bldg 5, Jacksonville, FL 32216. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: Tiempo completo; ¡De lunes a viernes, no fines de semana!
  • Requisito: Experiencia culinaria.
  • Pago: $20 por hora
  • Beneficios: Comida de turno gratuita.
  • *Bonificación interna por recomendación de empleados disponible

¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1366219.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. ¡Te invitamos a comenzar tu viaje con nosotros hoy!El objetivo de Chartwells K12 es garantizar que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y saludables de lo que entraron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16,000 asociados en 4,300 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia en alimentación, educación y operaciones impulsadas por los mejores talentos culinarios, de nutrición, bienestar y sostenibilidad. Para obtener más información, visite .Resumen del trabajoResumen: Supervisa y participa en la preparación y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de la empresa.Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Supervisa y participa en la preparación y servicio de alimentos y bebidas mientras cumple con los estándares de presentación, saneamiento, seguridad y control de porciones.
  • Asume la responsabilidad de la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo.
  • Se comunica con los clientes para describir la preparación del menú, responder preguntas y resolver inquietudes; Comunica los comentarios de los clientes y las necesidades operativas de manera adecuada a través de la organización.
  • Ayuda con la planificación del menú y los pedidos siguiendo los programas e iniciativas apropiados de la empresa.
  • Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad adecuada, las temperaturas de servicio y el control de porciones estándar.
  • Asigna deberes a los asociados para el funcionamiento eficiente de la cocina; garantiza un servicio de comidas oportuno y eficiente en todas las áreas de servicio.
  • Realiza inspecciones periódicas y regulares para monitorear la calidad de la preparación de alimentos, el servicio, la limpieza y saneamiento de las áreas de producción y servicio, la apariencia de los equipos y asociados; toma las acciones correctivas apropiadas cuando sea apropiado.
  • Supervisa y participa en el servicio de pedidos de alimentos y bebidas; garantiza la prestación de un servicio al cliente ejemplar y sin retrasos en el servicio.
  • Supervisa a los asociados, incluida la capacitación, programación, asignación y dirección del trabajo; lleva a cabo reuniones previas al turno.
  • Participa en la gestión del desempeño de los asociados, incluida la evaluación del desempeño, la recompensa y la disciplina de los asociados y la resolución de inquietudes.
  • Realiza otras tareas que le sean asignadas.

A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Plan de jubilación
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades críticas, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y programa Choice Auto and Home.

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de Incapacidad
  • Beneficios para viajeros diarios
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentosCompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Expected salary: $20 per hour

Location: Jacksonville, FL

Job date: Wed, 06 Nov 2024 23:25:21 GMT

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