Dietary Aid-H

Job title: Dietary Aid-H

Company: Maryland Gardens Post Acute

Job description: Propósito generalLas asignaciones de asistente dietético están determinadas por las necesidades según la actividad del turno. Él / ella depende del cocinero y del supervisor dietético.Deberes esenciales

• Debe poder aprender la rutina del servicio de alimentos en un período corto.
• Prepara bandejas de comida.
• Debe retirar las bandejas devueltas y empezar a lavar los platos.
• Ayudar a servir las diferentes comidas.
• Verifique y registre la concentración de cloro y la temperatura del agua del lavavajillas al comienzo del turno.
• Observe la temperatura del agua del lavavajillas durante los ciclos de lavado.
• Operar lavavajillas.
• Preparar alimentos y snacks.
• Barrer y trapear la cocina.
• Sacar basura y basura.
• Guarde los alimentos de manera segura, ordenada y limpia.
• Salir de la cocina de manera limpia y sanitaria y ayudar cuando lo solicite el cocinero o el supervisor dietético.
• Limpiar superficies de trabajo y refrigeradores.
• Barrer, trapear y mantener pisos.
• Participar en la orientación y capacitación continua del personal dietético.
• Capacidad para trabajar en cooperación y armonía con el personal de todos los departamentos.

Requisitos de supervisiónEste trabajo no tiene responsabilidades de supervisión.Calificación

Educación y/o Experiencia Diploma de escuela secundaria o equivalente.
Habilidades Lingüísticas Capacidad para leer procedimientos técnicos. Capacidad para leer y seguir recetas. Capacidad para presentar información de manera efectiva y responder a preguntas de gerentes y empleados.
Habilidades matemáticas Capacidad para aplicar conceptos como fracciones, porcentajes, razones y proporciones a situaciones prácticas.
Capacidad de razonamiento Capacidad para resolver problemas prácticos. Capacidad para interpretar una variedad de instrucciones proporcionadas en forma escrita, oral, en diagrama o en forma de cronograma.
Certificados, Licencias, Registros Debe obtener y mantener el certificado de manipulador de alimentos.
Demandas físicasLas funciones esenciales de este puesto requieren de las siguientes capacidades físicas:
Estar de pie y/o caminar con mucha frecuencia. Sentarse de vez en cuando. Alcanzar las manos y los brazos con frecuencia, empujar/tirar con mucha frecuencia. Hablar y/o oír con mucha frecuencia. Saborear y/o oler con mucha frecuencia. Levantar hasta 50 libras con frecuencia. Trepar, mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear ocasionalmente. Percepción de cerca, distancia, color, periférica y profunda en la visión: capacidad para ajustar el enfoque.Ambiente de trabajo

Las características del entorno laboral descritas aquí son representativas de las que encuentra un empleado mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.El nivel de ruido en el ambiente de trabajo suele ser de bajo a moderado.

Expected salary:

Location: Phoenix, AZ

Job date: Sun, 10 Nov 2024 23:20:10 GMT

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