Gerente de Panadería – DFW
Job title: Bakery Manager – DFW
Company: H-E-B
Job description: Responsabilidades¡Atención! Llamando a todos los panaderos artesanales.¿Le gusta preparar y hornear galletas, pan y muffins utilizando ingredientes probados desde cero? ¿Te apasiona trabajar en una cocina profesional? ¿Le apasiona brindar una extraordinaria experiencia de servicio al cliente mientras trabaja en un entorno amigable y de ritmo rápido? Si lo que le interesa es ayudar a las personas y brindar una experiencia de compra excepcional en uno de los minoristas de más rápido crecimiento, entonces necesitamos que USTED se una a nuestro equipo ganador en Central Market.– La mayor parte del tiempo se dedica a utilizar un criterio independiente para tomar decisiones comerciales y relacionadas con el empleo, o recomendar eficazmente dichas decisiones, incluidas, entre otras, estrategias relacionadas con productos y departamentos, contratación, promoción, disciplina, suspensión, despido, recompensa o participar de otro modo en la resolución. Asuntos relacionados con los socios– Supervisar todo el funcionamiento del departamento para garantizar un excelente producto y servicio al cliente.– Desarrollar y liderar un equipo de ventas minoristas para brindar servicio al cliente al más alto nivel en todas las áreas.– Asegurar que el producto entregado a los clientes sea de calidad óptima y que se mantengan las condiciones de stock.– Responsable de la venta de productos para eventos especiales en toda la tienda y comunidad.– Trabaja con el personal de ventas para generar nuevos negocios y mantener las relaciones actuales con los clientes.– Departamentos de merchandising para maximizar las ventas.– Promocionar eficazmente los servicios/productos proporcionados por el Mercado Central para maximizar las ventas.– Mantener un alto grado de conocimiento del producto.– Supervisar los pedidos de productos y los controles de inventario.– Garantiza que se cumplan todas las regulaciones y estándares gubernamentales y empresariales sobre frescura, seguridad, refrigeración y saneamiento del producto.– Mantener relaciones con múltiples proveedores.– Trabaja para lograr el presupuesto del departamento establecido que contribuya a los objetivos a largo plazo de la tienda.– Supervisar y gestionar los gastos de productos, mano de obra y embalaje para garantizar los requisitos presupuestarios.– Asegurar el más alto nivel de calidad y presentación en productos y servicios.– Trabaja con otros gerentes de departamento y el equipo de chef para lograr resultados de manera efectiva.– Responsable de entrevistas de empleo, evaluaciones de desempeño y comentarios de los socios.– Capacita y desarrolla Socios– Responsable de redactar los horarios departamentales.– Proporcionar un servicio al cliente superlativo.– Debe poder trabajar en turnos flexibles.Requisitos:– Más de 4 años de experiencia en gestión de operaciones de panadería.– Amor por todo lo relacionado con la panadería.– Se prefiere experiencia en producción Scratch.– Capacidad para desarrollar y entregar recomendaciones sólidas.– Pasión por la comida– Pasión por vender– Orientado al detalle– Dominio de sistemas informáticos.– Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación.– Diversidad de valores– Capacidad para manejar situaciones estresantes.– Habilidades analíticas– Habilidades de organización y planificación.– Capacidad para priorizar y manejar múltiples tareas.– Capacidad para delegar eficazmente– Capacidad demostrada para desarrollar equipos.
Expected salary:
Location: Dallas, TX
Job date: Sat, 07 Sep 2024 06:48:24 GMT
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