Porter – Prep Cook (AM Shifts)

Job title: Porter – Prep Cook (AM Shifts)

Company: Four Corners

Job description: Descripción general de la empresaFour Corners es un grupo hotelero líder con sede en Chicago que posee y opera establecimientos únicos, cada uno creado cuidadosamente para ofrecer una experiencia social excepcional, menús creativos y un servicio superior. Comenzamos con un bar de barrio en 2001 y hemos crecido hasta tener más de 10 locales en Chicago y ahora estamos creciendo a nivel nacional.Si tienes experiencia en back-office y te gustaría ser parte de la familia 4C, ¡postúlate hoy!Beneficios y ventajas

• Cultura empresarial auténtica, inclusiva y divertida.
• 50% de descuento en alimentos y bebidas en todas las sucursales de 4C
• Pago competitivo
• 401K + contribución de la empresa
• Oportunidades de desarrollo: ¡4C está creciendo!
• Seguro médico y complementario
• Eventos para empleados y oportunidades de voluntariado
• ¡Y más!

Resumen de trabajoPuesto de cocinero de línea para una persona confiable que busque ampliar sus habilidades culinarias y crecer con nosotros. Buscamos un cocinero de línea experimentado para turnos de mañana (de lunes a sábado).Responsabilidades y Deberes

• Sigue cuidadosamente las recetas estándar mientras prepara los artículos asignados para el servicio de comidas.
• Utiliza constantemente prácticas de manipulación de alimentos seguras y sanitarias.
• Ayuda a otros cocineros durante emergencias o períodos pico.
• Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
• Ayuda a emplatar los alimentos para el servicio.
• Limpia las áreas de trabajo asignadas.
• Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de hornos, asadores, parrillas y tostadores.
• Sigue cuidadosamente las instrucciones y procedimientos establecidos y comunicados por el Chef.

Cualificaciones y habilidades

• Confiable
• Capaz de comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo.
• Mínimo de 2 años de experiencia trabajando en restaurantes concurridos.
• Conocimiento de cocinas modernas, chefs, técnicas.
• Debe tener actitud positiva y motivación propia.
• Horario flexible

Four Corners es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.Desarrollado por JazzHR

Expected salary:

Location: Chicago, IL

Job date: Sun, 26 May 2024 07:11:45 GMT

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