Café Manager

Job title: Café Manager

Company: Townhall Ohio City

Job description: Descripción del trabajo:Buscamos contratar a un gerente de cafetería con experiencia para supervisar las operaciones diarias de nuestra cafetería. Las responsabilidades del gerente de cafetería incluyen procesar pagos mediante el sistema de punto de venta de la cafetería, realizar depósitos bancarios y garantizar que la cafetería esté limpia y bien presentada en todo momento. También debe poder supervisar el mantenimiento y la reparación del equipo de la cafetería.Para tener éxito como gerente de una cafetería, debe demostrar habilidades de gestión y liderazgo ejemplares y asegurarse de que el personal de la cafetería lleve a cabo todas sus tareas de manera eficiente. En definitiva, un gerente de cafetería excepcional debe ser capaz de ofrecer un excelente servicio al cliente.DESCRIPCIÓN GENERAL:

• Dar la bienvenida a los clientes, informarles sobre nuevos artículos, responder preguntas y aceptar pedidos y pagos.
• El equipo del Café toma pedidos de comida y bebida y prepara café, té, batidos, malteadas y otros artículos según las especificaciones del cliente.
• Atender quejas o preguntas de clientes tanto en persona como por teléfono.
• El personal del café debe limpiar con frecuencia máquinas de café, licuadoras, dispensadores de bebidas, áreas de restaurante y áreas de preparación durante un turno normal.
• Los miembros del equipo son responsables de producir nuestro programa de jugos prensados ​​​​en frío, así como de realizar el trabajo de preparación de los ingredientes de los cócteles internos.
• Limpieza general del comedor de la cafetería, áreas de almacenamiento en seco y refrigeradores.
• Trabajar para mantener buenas relaciones con los clientes y la entrega rápida de todas las bebidas y otros productos, así como completar las tareas asignadas por la gerencia todos los días.
• Trabajar como parte de un equipo divertido y lleno de energía.
• Cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria y controles de calidad.

Requisitos para cafetería/barista:

• Diploma de escuela secundaria o su equivalente.
• Se prefiere experiencia en preparación de alimentos y bebidas o servicio al cliente.
• Habilidades excepcionales de escucha y comunicación.
• Capacidad para caminar, agacharse y permanecer de pie durante períodos prolongados.
• Disponibilidad para trabajar en horas pico, incluidas noches, madrugadas, fines de semana y feriados.
• Una personalidad educada y atractiva.
• Compromiso con la satisfacción del cliente y la excelencia en el servicio.
• Voluntad de trabajar como parte de un equipo energético y eficiente en un entorno de ritmo rápido.

Requerimientos físicos:

• Debe ser capaz de permanecer de pie y ejercer una movilidad rápida durante períodos de hasta 6 (seis) horas de duración.
• Debe tener un buen sentido del equilibrio y poder agacharse, arrodillarse y reaccionar rápidamente a las acciones que lo rodean.
• Debe tener la capacidad de levantar bandejas, sartenes y cajas de alimentos y bebidas que pesen hasta 30 libras.

¿POR QUÉ TRABAJAR PARA UNA EMPRESA DE HOSPITALIDAD ETHOS?Valoramos a los miembros de nuestra familia por su incansable determinación, concentración, pasión y humildad. Sabemos que nuestra sinceridad radical es lo que alimenta nuestra fuerza e innovación como individuos y la verdad es lo que nos impulsa a la grandeza.Nuestros valores representan algo y los asumimos todos los días:

• Amarnos y servirnos unos a otros y a nuestros huéspedes.
• Haz lo que sea necesario: No basta con hacer lo mejor que puedas; debes hacer lo que sea necesario.
• La cultura por encima de la estrategia
• Déjalo mejor de lo que lo encontraste

Virtudes/Ser: Amoroso, Disciplinado, Competitivo, Leal, Consistente, PersistenteSi quieres pertenecer a una familia de personas que se preocupan por lo que hacen y por los demás.¡Aplica hoy!

Expected salary:

Location: Columbus, OH

Job date: Sat, 29 Jun 2024 03:41:17 GMT

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